#شوربة_الدجاج
شوربة الدجاج
طبق شوربة الدجاج
شوربة الدجاج هي أحد أنواع الشوربة التقليدية. لها شهر عالمية.
المقادير
قطع من صدور الدجاج
رأس بصل
فص ثوم
نصف باكيت معكرونة
كوب ونصف ماء
زبدة
و قليلا من حبوسا.
الطريقة
نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر.
نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب.
نضع الثوم المدقوق والمعكرونة مع التقليب.
بعد ذلك نسكب عليها الماء ونتركها حتي تنضج لمدة 15 دقيقة.
المعلومات الغذائية
تحتوي كل وجبة من شوربة الدجاج (350غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 162
الدهون: 8
الدهون المشبعة: 1
الكوليسترول: 38
الكاربوهيدرات: 11
البروتينات: 11
مع العلم أن هذه الوصفة لا تحتوي على المعكرونة

تعليقات